Aziende

Il Salumificio Ciriaci nasce nel 1937 nel cuore delle Marche dalla passione e l’esperienza di Benito Ciriaci e sua moglie Elvira con l’idea di creare un’azienda capace di produrre prodotti di qualità, sani, genuini e lavorati con metodi tradizionali.

Sin dagli anni 40 Ciriaci gestisce e controlla l’intera filiera produttiva partendo dalla lavorazione dei terreni di proprietà, all’allevamento fino alla trasformazione del prodotto.

Nel tempo il nome Ciriaci è diventato un vero e proprio simbolo della tradizione alimentare marchigiana, garante delle buone cose fatte in casa.

Il marchio preserva tradizione e qualità, ricercando nelle origini le ricette per conservare intatti i profumi e i sapori di un tempo, portando a tavola i migliori prodotti italiani.

Per l’azienda è fondamentale il controllo dell’intera filiera partendo dalla coltivazione dei terreni all’allevamento.